Панкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нарыйа
Ингредиенты
- Молоко 210 г
- яйцо 1
- мука 200 г
- разрыхлитель 1 ч.ложка
- растительное масло 2 ст.л
- сахар 2 ст.л
- соль 1/2 ч.л
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В ёмкость выбиваем яйцо, добавляем сахар и соль. Перемешиваем миксером или просто венчиком до однородного состояния.
2
Добавляем молоко, перемешиваем.
3
Наливаем растительное масло и снова хорошенько перемешиваем.
4
В отдельную ёмкость просеиваем муку и разрыхлитель. Очень тщательно всё перемешиваем.
5
Добавляем просеянные муку с разрыхлителем в ёмкость с тестом. Перемешиваем до однородности.
6
Всё, тесто готово, оно получается не очень густое и довольно хорошо течёт.
Печь будем на сухой сковороде без масла, именно благодаря этому блинчики получаются такие равномерно румяные и гладкие.
7
Сковороду ставим на средний огонь и хорошо разогреваем. Наливаем тесто на горячую сковороду. Когда на поверхности налитого теста начнут появляться пузыри, пора переворачивать наш панкейк. (Если снизу панкейк уже начинает подгорать, а сверху ещё совсем жидкий — снижайте огонь на плите.)
Жарим панкейки с обратной стороны до такого же румяного цвета, как и с первой стороны.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851710
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 13
Спасибо за вкусный завтрак . Это внучка пекла для своего братика . Я надеюсь что у Вас в копилке есть ещё такие классные рецепты , поделитесь пожалуйста с...
12 декабря 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!