Оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Клыгина ✈
#ОдинРецептОдноДерево #оладьи
Ингредиенты
- кефира 250 мл
- яйца 2
- пшеничной муки 180 гр
- сахара 60 гр
- соли 1/2 ч л
- пищевой соды 1/4 ч л
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Яйца взбейте с сахаром и солью венчиком в сотейнике. Добавьте кефир и хорошо перемешайте. Поставьте сотейник на огонь и, помешивая, нагрейте смесь до 40'С.
2
Снимите с огня и порциями добавьте всю просеянную муку. Перемешайте до получения однородной массы. Затем добавьте пищевую соду, и вымесите тесто.
3
На среднем огне разогрейте сковороду с растительным маслом. Ложкой выложите небольшими порциями тесто на расстоянии друг от друга и жарьте 1-2 мин до золотистого цвета.
4
Затем переверните, накройте сковороду крышкой и жарьте ещё около 1 мин. Подавайте оладьи горячими. Идеальная компания к таким оладьям - сметана и варенье. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911214
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!