1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
🎂Оладьи на кефире🎂
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nata P.
Вкус из детства ❤️
Ну очень вкусно. #оладьи #печиво #вкусно
Ингредиенты
- Кефир 250 г
- Мука пшеничная 200 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сода половина ч.л.
- Сахар 2 ст. л.
- Соль 1 щепотка
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Подготовьте сразу все продукты по списку.
В миску вливаем теплый кефир. То есть комнатной температуры,
Вбиваем к кефиру куриное яйцо. Высыпаем в миску сахар-песок и соль. Венчиком слегка взбиваем смесь, чтобы яйцо разошлось в кефире и перемешалось с сахаром и солью. Добавляем муку порциями в тесто и замешиваем тесто - чуть гуще, чем сметана. Ложкой набираем его с одного края миски и выкладываем на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжариваем оладьи 2 минуты с одной стороны. Затем переворачиваем и обжариваем 1,5 минуты с другой стороны, до золотистой корочки.
2
Готовые оладьи перекладываем на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Жарим оладьи, пока не закончится тесто.
Готовые оладьи на кефире подаем со сметаной или вареньем. Можно с сиропом.
Приятного Аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99542
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
4
0
0
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
