Творожные конвертики с яблоком

Name: Творожные конвертики с яблоком
Ingredients: творога (в брикете); сахара; яйцо; растительного масла; соли; ванилина; муки; разрыхлителя; Начинка; яблока; Сахар, корица; Для смазывания; желток; молока; Мак, кунжут по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария

Очень вкусное и ароматное лакомство к чаю! #ОдинРецептОдноДерево

Ингредиенты

творога (в брикете) 150 г

сахара 75 г

яйцо 1

растительного масла 6 ст.л

соли Щепотка

ванилина 1 пакетик (1,5 г)

муки 250 г

разрыхлителя 1 пакетик (10 г)

Начинка

яблока 2-3

Сахар, корица

Для смазывания

желток 1

молока 1 ст.л

Мак, кунжут по желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим тесто. Растереть творог, яйцо, сахар вилкой, добавить растительное масло, перемешать.

Смешать сухие ингредиенты и просеять их в творожную массу. Замесить мягкое тесто. Если тесто сильно липнет к рукам, то добавить ещё немного муки.

Скатать тесто в шар, накрыть полотенцем и поставить отдыхать.

Тем временем готовим начинку. Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать тонкими дольками.

Тесто разделить на две половины и каждую раскатать в круг диаметром примерно 25 см. Разрезать круг на 8 сегментов, на каждом сегменте сделать несколько надрезов от острого угла к широкой части (см. фото ниже).

На широкую сторону каждого сегмента выкладываем дольки яблок внахлёст, посыпаем сахаром и корицей. Заворачиваем острый уголок с надрезами к широкому краю, немного раскрывая при этом надрезы.

Выложить конвертики на противень, смазать смесью желтка и молока, посыпать маком. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Приятного чаепития!!!