Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофель запечённый с салом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексей Степанов
Вкусное блюдо из простых и доступных продуктов.
Ингредиенты
- картофеля 1 кг.
- сала 300-400 грамм
- Зубчиков чеснока 6 шт.
- растительного масла 20 грамм
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
1 килограмм среднего картофеля одинаковых размеров, вымыть под струёй тёплой воды, используя губку для лучшего эффекта. Обсушить картофель бумажными полотенцами.
2
Нарезать сало и чеснок тонкими полосками (полоски сала должны быть чуть уже ширины и высоты картофеля)
3
На каждом плоде картофеля сделать поперечные надрезы (5-6 надрезов, удобнее класть картофель на столовую ложку и делать надрезать. Надрезы получаются одинаковой глубины)
4
В каждый надрез необходимо вложить по одной полоске сала и чеснока.
5
После того, как весь картофель нашпигован салом и чесноком, смазать верх картофеля растительным маслом (лучше использовать силиконовую кисть).
6
Обвернуть каждый плод картофеля пищевой фольгой. (Матовой стороной плёнки наружу, золотистой внутрь) После сложить картофель на противень.
7
Разогреть духовку до 190 градусов и запекать в течение часа. (Время для запекания зависит от сорта и размеров картофеля) Спустя час запекания, проверить готовность проколом зубочистки. Можно подавать как отдельное блюдо или как гарнир к блюдам из мяса и овощей.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871563
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
