Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картошка с соленым салом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тɐˈmarɐ
#непп Наверно это самое любимое блюдо в нашей семье. Я его называю: "Деликатес". Ни...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
4 г
*0 %
Жиры16 г
0 %
26 г
0 %
2 г
0 %
3 г
0 %
21 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картошка
- Вода
- Соль к вареной картошке (у меня льняная)
- Соленое сало
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Тщательно моем мелкую или среднюю картошку, заливаем водой и ставим варить на большой огонь. Закипело, убавляем огонь и варим под крышкой до готовности. Ножиком проткнуть картошку. Легко вошел, значит готово. Воду слить. Пока нарезаете сало, держать в кастрюле, т.к. быстро остывает.
2
Нарезать замороженное сало тонкими пластинами или брусочками. Кто как привык. Кусочек сала можно ополоснуть водой, чтоб не было много специй и соли на нем. Или соскоблить ножом их.
3
К нему нарезать лук репчатый, соленый огурец, соль на стол поставить. У меня есть соль кунжутная, четверговая и льняная. В этот раз взяла льняную. Сало было натерто солью с аджикой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95869
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
