Лепёшка с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Платонова🌱🌳
#застолье
Ингредиенты
- Мука 300 гр
- Сыворотка 100
- Сахар 5 гр
- Дрожжи 7 гр
- Масло 20 мл
- Соль 4 гр
- Начинка:
- Сыр 100 гр
- Соль 2 гр
- Молоко 10 мл
- Сметана 20 гр
- Яйцо 1 шт
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Опара: в теплую сыворотку добавляем дрожжи, сахар,50гр муки. Даём постоять полчаса. Затем добавляем 10 мл масла и соль,перемешиваем. Просеянную муку частями вводим,чтобы не получилось тугое тесто. Ставим в теплое место на полчаса.
2
Сыр натираем на терке, добавляем туда сметану,молоко, соль, перемешиваем. Добавляем яйцо, тщательно вымешиваем.
3
Разделяем на кусочки тесто. Раскатываем в лепешку тесто. Кладем на смазанный маслом (примерно-10 мл)лист, намазываем на получившиеся лепешки,начинку.
4
Выпекаем в разогретой духовке,минут 20,при 180-градусах. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891365
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!