Пирог-пицца

Приготовим тесто. Если это слоеное замороженное, то тогда разморозить и достичь комнатной температуры.

Сыр и колбасу натереть, зелень порезать.

Раскатываем первый пласт, смазываем кетчупом, посыпаем колбасой и частью сыра.

Накрываем следующим пластом такого же размера, чуть прищипнуть края. Смажем снова кетчупом, кладем слой зелени с сыром. Нужно оставить немного сыра для верхнего слоя.

Накрываем последним слоем, отметим середину и сделаем надрезы как на фото. В середине остается "островок".

Берем аккуратно каждую часть и выворачиваем на 360. На "островок" выкладываем оставшийся сыр. Свободные участки теста смажем желтком.

Выпекаем до готовности примерно 25-30 мин. при 190 градусах. Но ориентируйтесь на свою духовку.

Отрываем по кусочку, даже резать не нужно. Приятного аппетита!!!