
Салат Грибная полянка
Рецепт с фото пошаговый
#кукпад2 Любимому Кукпаду-2 года! Желаю дальнейшего развития, новых авторов и новых идей!
Ингредиенты
- куриная грудка 1
- яйца 2
- зелёная редька 1
- небольших шампиньонов 10 шт
- крупная луковица 1
- моркови по-корейски 100 г
- твёрдого сыра 100 г
- Любимые специи (у меня смесь специй для курицы)
- Майонез для смазывания
- Маринованные опята, листья салата и укроп для украшения
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подготавливаем продукты : яйца сварить вкрутую, остудить. Редьку вымыть, очистить. Яйца, редьку и сыр натереть на крупной тёрке. Шампиньоны хорошенько промыть, мелко порезать и обжарить вместе с луком на сковороде под крышкой до испарения жидкости, чуть посолить, поперчить.
2
Грудку мелко порезать и обжарить на растительном масле с добавлением щепотки специй и соли до мягкости. Собираем салат :1- слой морковь + майонез (совсем немного), затем курица.
3
На курицу выкладываем редьку + майонез, затем грибы с луком, яйца +майонез, сыр.
4
На верхний слой сыра наносим сеточку из майонеза и украшаем опятами, зеленью и маринованной брокколи из морковки (брокколи не принципиально, просто морковь такая была 🤭). Салату желательно постоять пару часов. Приятного аппетита!



4.792164
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями