Салат "Лесной гриб"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anzhelika Semina
Ингредиенты
- Грудка куриная (вареная) 400 г
- Шампиньоны 350 г
- Яйцо куриное (вареные) 4 шт
- Лук белый 1 шт
- Морковь (вареная) 2 шт
- Сыр голландский 50 г
- Майонез (Махеевъ) 3 ст. л
- Петрушка 1 пуч
- Масло растительное (для жарки) 2 ст. л
- Соль
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Итак, берем шампиньоны, лук, яйца, морковь я уже сварила, и грудка у меня вареная. Ну и, конечно, наш любимый майонез Махеевъ.
2
Почистим грибы и нарежем. Лук тоже надо нарезать. Обжарим все на масле. И откинем на дуршлаг, чтобы масло стекло.
⠀
3
Отварную куриную грудку нарежем мелко.
4
Яйца почистим, отделим белки и желтки. Желтки нарежем. Белки нaтрем на крупной терке. Морковь на мелкой. Мне показалось много белков для ножки, я один белок добавила к желткам.
5
Смешаем теперь грибы, мясо курицы, желтки. Посолим слегка. (У меня дома были крабовые палочки, я их тоже нарезала мелко, но это не обязательно).
6
Добавляем теперь майонез. Тут смотрим сами, я примерно написала 3 ст. л. Конечно, чем больше его, тем вкуснее.
7
Берем большое блюдо и выкладываем салат в виде гриба. Можно нарисовать сначала майонезом контур.
8
Шляпку украшаем морковкой.
⠀
Ножку белками, а низ шляпки тертым сыром.
⠀
Ну, и украсим зеленью.
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881424
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!