КАРРИ с ананасом🍍ВЕГЕТАРИАНСКИЙ

Name: КАРРИ с ананасом🍍ВЕГЕТАРИАНСКИЙ
Ingredients: оливкового масла; тертого имбиря; –3 измельченных зубчика чеснока; ⁄4 стакана воды; красный сладкий перец; ⁄2 красный жгучий перец; свежий ананас; чайной ложки порошка карри; ⁄2 стакана кокосового молока; базилика

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Арутюнова

Вегетарианский карри просто фейерверк тайских вкусов с оптимальным соотношением...

Ингредиенты

оливкового масла 2 ст. л.
тертого имбиря 1 столовая ложка
–3 измельченных зубчика чеснока 2
⁄4 стакана воды 1
красный сладкий перец 1
⁄2 красный жгучий перец 1
свежий ананас 1
чайной ложки порошка карри 1/4
⁄2 стакана кокосового молока 1
базилика Пучок

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

ГОТОВИМ 🔥 Добавьте немного масла в сковороду вместе с имбирем и чесноком и готовьте овощи на слабом огне, не более (40 С) - 4 минуты, пока они не дадут аромат. Затем добавьте воды.

Добавьте сладкий и жгучий перец и пасту Широ Мисо и готовьте, пока сладкий перец не начнет размягчаться. При необходимости доливайте воду, чтобы овощи не пригорели.

Добавьте ананас и перемешайте. Тушите еще минуту, пока перец не будет готов (он должен оставаться немного хрустящим).

Взбейте венчиком порошок карри с кокосовым молоком, вылейте смесь в сковороду и перемешайте. Через 30 секунд добавьте базилик и снова перемешайте 🌀 ᅠ Чтобы получить полноценное блюдо, подавайте с вареным бурым коричневым рисом и подавайте, украсив веточкой базилика 🍃

...