Говядина в томате с карри
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sayyora Alimova ✈
Люблю экспериментировать со специями. Сегодня к приходу гостей решила приготовить новое...
Ингредиенты
- говядины 500 гр
- лука 1-2 шт
- оливкового масла 2 ст.л.
- сливочного масла 50 гр
- томатной пасты 1-2 ст.л.
- карри 0,5 ст.л.
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Подготовить ингредиенты. Мясо крупно нарезать. В казане (кастрюле, жаровне) растопить сливочное масло, добавить оливковое масло.
2
Мясо обжарить в смеси масел (примерно 20-25 минут). Лук и чеснок мелко нарезать. Добавить к мясу. Перемешать. Жарить 5-10 минут.
3
Затем добавить томатную пасту, соль, специи (у меня) приправа для мяса, перемешать, Тушить ещё 30 минут на медленном огне, за 5 минут добавить карри.
4
Готовое мясо можно подавать с гарниром. Так как мясо получилось немного жирным, на гарнир я взяла рис и получилось идеальное сочетание. Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851708
Эмоции 71
Подарите автору эмоцию!
25
11
14
21
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!