1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Фрикадельки по икеевскому рецепту
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Бессарабова
Я не стала готовить сливочно-горчичный соус по рецепту ИКЕА, потушила готовые...
Ингредиенты
- Говядины 500 г
- Свинины 250 г
- Средняя луковица 1 шт.
- Чеснока 1 зуб.
- Панировочных сухарей 100 г
- Яйцо 1 шт.
- Цельного молока 5 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Соус:
- Томатной пасты 30 г
- Воды или бульона 1,5 стак.
- Соль и специи по вкусу
- Сахара 1 ч. л.
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Перекрутить мясо в фарш с луком, чесноком, добавить панировочные сухари и яйцо. Перемешать до однородной массы.
2
Добавить молоко, соль и перец. Перемешать. Скатать из фарша фрикадельки и поставить в холодильник на два часа.
3
Налить на сковородку немного растительного масла и обжарить шарики со всех сторон на среднем огне.
4
Нагреть духовку до 180 градусов. Смешать горячую воду, соль, сахар, специи и томатную пасту. Залить фрикадельки и поставить в духовку на полчаса.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841769
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
