Фрикадельки как в "ИКЕА"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Купцова
Вкусные, сочные фрикадельки по санкционному...
4 (30 - 40 шт)
Ингредиенты
свиного фарша 250 гр.
говяжьего фарша 250 гр.
яйцо 1
сливок или жирного молока 200-300 мл.
вода опционно
мелкорубленного лука 2,5 ст.л.
панировочных сухарей 50 гр.
картофелины 2
сливочного масла 5 ст.л.
соль, белый перец, душистый перец опционно
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
На сливочном масле обжарьте лук до золотистости.
2
Картофель отварите, охладите и разомните со сливками.
3
Слегка смочите водой панировочные сухари. Смешайте фарш, яйцо, лук, картофель и сухари.
4
Тщательно перемешайте, добавьте соль, белый и мелокомолотый душистый перец.
5
Сформируйте круглые фрикадельки, обваляйте их в муке.
6
Обжарьте их на медленном огне в большом количестве масла с каждой стороны.
7
На гарнир идеально подходит картофельное пюре.
8
Приятного аппетита!
4.891383
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
@alinakuptsova77 красивые, аппетитные 😋😋просто загляденье 👍👌
28 апреля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!