Карри с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#восточнаякухня #мясо
Очень вкусное блюдо, советую попробовать.
4 порции
5
Ингредиенты
- отварной говядины или баранины 500 гр
- репчатых луковицы 3
- помидора 3
- острого перца 3 стручка
- семян горчицы, тмина По 1/2ч ложки
- молотого кориандра, куркумы, порошка карри По 1,2 ч. ложки
- вустерского соуса 1 ст. ложка
- Соль
- Молотый чёрный перец
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать узкими полосками, лук нарезать тонкой соломкой, помидоры нарезать небольшими кубиками, перец мелко нарезать.
2
Семена горчицы и тмина растолочь в ступке, масло хорошо разогреть в глубокой сковороде в кипящее масло положить растолчённые специи и острый перец, быстро обжарить (30 секунд)
3
Добавить лук, помешивая готовить 3-4 минуты, выложить мясо, пряности, вустерский соус и помидоры, посолить и поперчить по вкусу, жарить помешивая на среднем огне 5 минут.
4
Подать с отварным рисом.
5
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861620
Эмоции 65
Подарите автору эмоцию!
23
9
13
20
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!