
Карри с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#восточнаякухня #мясо
Очень вкусное блюдо, советую попробовать.
4 порции
5
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Отварной говядины или баранины 500 г
- Репчатых луковицы 3
- Помидора 3
- Острого перца 3 струч.
- Семян горчицы, тмина по 1/2 ч. л.
- Молотого кориандра, куркумы, порошка карри по 1,2 ч. л.
- Вустерского соуса 1 ст. л.
- Соль
- Молотый чёрный перец
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать узкими полосками, лук нарезать тонкой соломкой, помидоры нарезать небольшими кубиками, перец мелко нарезать.
2
Семена горчицы и тмина растолочь в ступке, масло хорошо разогреть в глубокой сковороде в кипящее масло положить растолчённые специи и острый перец, быстро обжарить (30 секунд)
3
Добавить лук, помешивая готовить 3-4 минуты, выложить мясо, пряности, вустерский соус и помидоры, посолить и поперчить по вкусу, жарить помешивая на среднем огне 5 минут.
4
Подать с отварным рисом.
5
Приятного аппетита 😋



4.861620
Эмоции 65
Подарите автору эмоцию!
23
9
13
20
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)