Котлеты в томате
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мама Овкусе. ❤️Люблю вас
10 порций
Ингредиенты
говядины 500 г
примерно 150 г жирных обрезков свинины
луковицы 2
чеснока 3 зубчика
четверть батона хлеба
соли в фарш и по вкусу в подливу 1 ч. л.
сахар в подливу по вкусу
томатной пасты 2 ст. л.
специи
панировочные сухари
растительное масло (или смалец)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Перекрутить в фарш мясо, лук, чеснок, хлеб.
2
Посолить, поперчить. Отбить и поставить на ночь в холодильник. Пусть настоится.
3
Сформировать из фарша одинаковые шарики.
4
Сформировать котлеты и обвалять в сухарях.
5
Слегка обжарить с двух сторон.
6
500 мл воды смешать с солью, сахаром, томатной пастой. Вылить в кастрюлю с котлетами, добавить специи. Прокипятить под крышкой на небольшом огне минут 25.
4.96848
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!