Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Говядина с карри, кабачком и морковью в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Beznoskova 🏃♀️👩🍳💕 ✈️
#мультиварка
3 порции
Ингредиенты
- говядины 500 г.
- луковица 1
- чеснока 1 зубчика
- тмина или зиры 0,5 ч.л.
- карри 1 ч.л.
- мёда 0,5 ч.л.
- лавровых листа 1
- кокосового молока 125 г.
- морковь или 100 г. мини морковок 1
- маленький кабачок 1
- мясного бульона 400-500 мл.
- кукурузного крахмала 1 ст.л.
- нарезанного кориандра 1 ст. л.
- для жарки жир или растительное масло
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Подготовленное мясо нарезать на кусочки примерно 3 см. В мультиварке включить программу Жарка на 20 минут, вложить жир, мясо и жарить 15 минут. Затем добавить нарезанный лук, прожарить 2 минуты и добавить нарезанный чеснок, жарить 1 минуту. Далее придать тмин, карри, лавровый лист, мёд, всё перемешать, выключить программу.
2
Залить мясо половиной бульона, добавить кокосовое молоко и включить программу тушение на 1 час. Через 45 минут, после начала программы придать нарезанные морковь и кабачок, посолить по вкусу.
3
Тушить далее 10 минут а затем добавить кукурузный крахмал, смешанный с водой, оставшийся бульон и нарезанный кориандр, тушить до конца программы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94992
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
