avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Острая вареная говядина с овощами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Острая вареная говядина с овощами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мама на Овкусе
После жарки мяса остались кусочки говядины с соединительной тканью. Жарить их не...

Ингредиенты

  • говядина, у меня было примерно 500 г
  • луковица
  • крупная морковка
  • сладких перца 2
  • чеснока 4 зубчика
  • соль, сахар, специи по вкусу

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Мясо мелко нарезала, залила водой, чтоб слегка его покрыла, поставила варить. После закипания сняла пену.
2
Варила на медленном огне до полуготовости, посолив, добавив половину чайной ложки сычуаньского перца и зубчик чеснока.
3
Добавила лук и лавровый лист, варила до мягкости.
4
Затем отправила в кастрюлю нарезанные полосками перец и морковь.
5
Минут через 10 - томатную пасту, нарезанный оставшийся чеснок. Попробовала на соль, добавила примерно пару чайных ложек сахара. Посыпала свежемолотым перцем. Перед выключением посыпала петрушкой.
6
Приятного аппетита!
Добавить в закладки
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2