avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Острая жареная тыква
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Острая жареная тыква

Рецепт с фото пошаговый

Автор @alexandra_Safargaleeva
15 минут
2

Ингредиенты

  • Тыква 300 г
  • Чеснок 6 зуб.
  • Острый перец 1 ст. л.
  • Сахара 1 ч. л.
  • Кориандр 1 щеп
  • Соль по вкусу
  • Кунжутное масло 1/2 ч. л.
  • Кунжутное семя 1/2 ст. л.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Растительное масло для жарки
  • Для украшения:
  • Лук перо
  • Кунжутное семя чёрное

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Тыкву вымыть, очистить и порезать брусочками.
2
Лук и морковь очистить и порезать произвольно.
3
На разогретую сковороду с маслом кладём перец и порезанный чеснок.
4
Затем в сковороду кладём лук и морковь. Всё пассеровать до готовности лука.
5
Дальше добавить: тыкву, кунжутное семя, масло, кориандр, соль, сахар. Всё перемешать и жарить 2 минуты до полуготовности. Главное не пережарить.
6
Жареную тыкву выложить на блюдо. Украсить зелёным луком и кунжутом. Подавать к отварному рису с мясом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2