Суп-пюре тыквенный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Батова ✈️
Тыквенный суп – полезное, богатое на витамины блюдо. Известен в различных его...
30 минут
4-6 порций
Ингредиенты
Тыква 500-700 гр
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Картофель 2 шт
Сырок плавленый для супа 1 шт
Молоко
Масло растительное
Специи: куркума, аджика красная острая, соль, мускатный орех
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В кастрюлю с толстым дном налить немного растительного масла, пассеровать лук и морковь, добавить нарезанную кубиками тыкву, тушить 10 - 15 минут.
2
Добавить мелко нарезанный картофель. Примерно через 20-25 минут, тыква, морковь, лук и картофель готовы.
3
Добавляем специи, пюрируем все блендером, выкладываем натёртый сырок и доводим молоком до нужной консистенции. Довести до кипения постоянно помешивая.
⠀
4
Я в этот раз подавала с петрушкой и кунжутом. Приятного аппетита. 😍🎃🎃🎃
4.812002
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!