Острая паста с овощами🍆
Рецепт с фото пошаговый
Автор food_blog_lizochek
Отличный, летний вариант всеми любимой пасты❤
По желанию можно не добавлять чили🌶
За...
40 минут
4 порции
3
Ингредиенты
- баклажан 1
- спагетти 400 гр.
- помидора 4
- чеснока 2 зубчика
- лук 1
- переца чили 1/3 стручка
- любимые приправы по желанию
- подсолнечного масла 3 ст. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Отваривать спагетти около 5 минут. Отлить воду и промыть.
2
Ошпарить помидоры кипятком, дать постоять минут 5 и снять кожуру, после чего нарезать помидоры кубиком.
3
На сковороде с маслом обжарить лук, нарезанный полукольцами, давленный чеснок и перец.
4
Добавляем баклажаны и обжариваем до золотистой корочки.
5
Добавить помидоры и любимые приправы, у меня это соль 1/2 ч. л., базилик 1 ч. л., карри 1/2 ч. л. и перец. Тушить около 5 минут.
6
Добавляем спагетти и снимаем с огня. Даём настояться нашей пасте, готово!
Приятного аппетита ❤.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881429
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Люблю пасту всякую, всегда любимый доволен) блюдо вроде бы итальянское, а всем нам по душе на 300%
22 сентября 2022 г.
Ответить