avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Слойки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Слойки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alla Davtian
Эти слойки получаются очень вкусные ... главное не очень сладкие.... подходят к чаю....

Ингредиенты

  • холодного сливочного масла, 250 гр
  • кефира, 1 ст (250 мл)
  • разрыхлителя для теста (~10 гр), 1 п.
  • муки 3 ст.
  • крошка для начинки
  • сливочного масла, 100 гр
  • муки (~120 гр) 3/4 ст.
  • сахара (~150 гр) 3/4 ст.
  • ореховая начинка
  • орехи 100 гр.
  • сахар 100 гр

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Муку, смешиваем с разрыхлителем.
2
Очень холодное масло натираем на терке и соединяем с мукой.
3
Добавляем кефир и хорошо размешиваем.
4
Готовим тесто и оставляем отдыхать на 2 часа.
5
Тесто делим на 6 равных частей.
6
Каждый часть раскатываем тонко на пласты.
7
Первый пласт посыпаем начинкой из крошки и покрываем его вторым пластом и снова посыпаем крошкой и сверху покрываем третий пласт и немного прижимаем руками.
8
Разрезаем на треугольники.
9
Застилаем противень пергаментной бумагой и кладем будущие слойки на противень и ставим разогретую духовку при температуре 180 гр. и печем 25 минут.
10
Готовые слойки остужаем и посыпаем сахарной пудрой.
11
Если мы готовим с ореховой начинкой... все делаем также,,... только нарезаем тесто на ромбики и печем.
12
Приятного аппетита !
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2