Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Слойки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alla Davtian
Эти слойки получаются очень вкусные ... главное не очень сладкие.... подходят к чаю....
Ингредиенты
- Холодного сливочного масла 250 г
- Кефира, 1 ст (250 мл)
- Разрыхлителя для теста (~10 гр), 1 п.
- Муки 3 стак.
- крошка для начинки
- Сливочного масла 100 г
- Муки (~120 гр) 3/4 стак.
- Сахара (~150 гр) 3/4 стак.
- Ореховая начинка
- Орехи 100 г
- Сахар 100 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Муку, смешиваем с разрыхлителем.
2
Очень холодное масло натираем на терке и соединяем с мукой.
3
Добавляем кефир и хорошо размешиваем.
4
Готовим тесто и оставляем отдыхать на 2 часа.
5
Тесто делим на 6 равных частей.
6
Каждый часть раскатываем тонко на пласты.
7
Первый пласт посыпаем начинкой из крошки и покрываем его вторым пластом и снова посыпаем крошкой и сверху покрываем третий пласт и немного прижимаем руками.
8
Разрезаем на треугольники.
9
Застилаем противень пергаментной бумагой и кладем будущие слойки на противень и ставим разогретую духовку при температуре 180 гр. и печем 25 минут.
10
Готовые слойки остужаем и посыпаем сахарной пудрой.
11
Если мы готовим с ореховой начинкой... все делаем также,,... только нарезаем тесто на ромбики и печем.
12
Приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94958
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
