Канапешки с красной икрой и маслом

Смешиваем яйцо и молоко, соль и перец, чтоб получилась отлётная масса. Разогреваем сковородку, обмакиваем хлебушек в полётной массе и жарим с двух сторон до золотистого цвета. Потом можно выложить на салфетку, чтоб лишние масло стекло. Даём остыть.

Если есть корнет с формочкой, то кладём мягкое масло, если нет, то ложкой проводим по холодному масло линию, что подучилась завитушка.

Из остывших тостов, вырезаем кружочки формочкой (если нет, можно рюмкой и т п), сверху кладём икру, рядом отсаживаем сливочное масло и завиток из сл масла. Сверху можно украсить зеленью.