Новогодний салат с пекинской капустой и варёной колбасой

Name: Новогодний салат с пекинской капустой и варёной колбасой
Ingredients: пекинской капусты; варёных яиц; консервированного зелёного горошка; варёной колбасы; луковицы; маринованных огурца; Для заправки:; сметаны; майонеза; по вкусу соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Чеканова

Вкусный салат, похож на Оливье, но без картошки. Более лёгкий вариант.😋🥗👍 #салат...

Ингредиенты

пекинской капусты 150 гр.

варёных яиц 3

консервированного зелёного горошка 0,5 банки

варёной колбасы 150 гр.

луковицы 0,5

маринованных огурца 3

Для заправки:

сметаны 3 ст.л.

майонеза 3 ст.л.

по вкусу соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Режем капусту на полоски примерно 7-8 мм. шириной, колбасу и яйца варёные на кубики. Огурцы я порезала на полукольца, но можно и на кубики. Лук режем мелко, чтобы не сильно чувствовался в салате. С горошка сливаем жидкость и отправляем тоже в салат.

Соединяем все ингредиенты, и заправляем сметаной с майонезом, солим по вкусу. Украсила я салат чипсами с паприкой Принглс, но это по желанию. Приятного!😋👍🥗