Драники с луком и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Мохова ✈️
Драники - вкусный и бюджетный вариант завтрака или ужина.
Рецептов драников много. Я...
Ингредиенты
- Картофель крупный 4 шт
- Сыр твердый 100 грамм
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Мука 3 ст. ложки
- Яйца куриные 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль, перец чёрный молотый по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Картофель очистить, вымыть, натереть на терке (крупной или мелкой).
2
Лук и чеснок очистить, вымыть, натереть на мелкой терке. Сыр тоже натереть на терке.
3
Картофель отжать, выложить в миску. Добавить яйца, сыр, лук и чеснок. Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать. Добавить муку и ещё раз всё хорошо перемешать.
4
Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить столовой ложкой картофельную массу в виде оладушек.
5
Жарить картофельные драники с луком, чесноком и сыром на среднем огне до золотистого цвета 1-2 минуты с одной стороны.
6
Перевернуть, через минуту накрыть крышкой и жарить драники с сыром до золотистого цвета с другой стороны (еще 1-2 минуты).
Подавать с соусом или сметаной. Но и без этого тоже очень вкусно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812021
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!