Стейк из цветной капусты с унами-мисо соусом TOP
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Рецепт с лихвой превосходит все ожидания!!!! 😍😋 феерия вкуса и все из простых...
30 минут
4 порции
1
Ингредиенты
- Цветная капуста 2 шт
- ст л Оливковое масло 4
- Сумак
- ст л Петрушка рубленная 2
- Чай лапсан сушонг (я взяла пакетик обычного чёрного чая 🤷♀️) 1/4 чашки
- Тахини 1/4 чашки
- ст л Соевый соус 1
- ст л Кленовый сироп 1
- ч л Чёрный перец 1/2
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Капусту нарезать на стейки по 1 му см толщиной. (Лучше нарезать поперёк). Обжарить стейки на оливковом масле с обеих стророн до золотистой корочки.
2
Выложить капусту на противень и запечь 10 мин при 180 градусах. Капуста должна получится мягкой, но сохранить хруст и форму.
3
Для соуса смешать чай, тахини, соевый соус и кленовый сироп. Поперчить.
4
Полить стейки соусом, посыпать сумахом и рубленной петрушкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91255
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1