Стейк из цветной капусты с унами-мисо соусом TOP
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Рецепт с лихвой превосходит все ожидания!!!! 😍😋 феерия вкуса и все из простых...
30 минут
4 порции
Ингредиенты
Цветная капуста 2 шт
ст л Оливковое масло 4
Сумак
ст л Петрушка рубленная 2
Чай лапсан сушонг (я взяла пакетик обычного чёрного чая 🤷♀️) 1/4 чашки
Тахини 1/4 чашки
ст л Соевый соус 1
ст л Кленовый сироп 1
ч л Чёрный перец 1/2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Капусту нарезать на стейки по 1 му см толщиной. (Лучше нарезать поперёк). Обжарить стейки на оливковом масле с обеих стророн до золотистой корочки.
2
Выложить капусту на противень и запечь 10 мин при 180 градусах. Капуста должна получится мягкой, но сохранить хруст и форму.
3
Для соуса смешать чай, тахини, соевый соус и кленовый сироп. Поперчить.
4
Полить стейки соусом, посыпать сумахом и рубленной петрушкой.
4.91255
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!