Драники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна М.✈
#премиякухнимира
Ингредиенты
- гр картофеля 500
- гр муки 80
- лук 1 шт
- яйцо 1 шт
- соли 2 щепотки
- зуб.чеснока 2
- щ-ку соды 1
- щ-ку черн.мол.перца 1
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Почистить картофель, натереть на крупную терку. Залить водой и убрать в холодильник на ночь, чтобы вышел крахмал.
2
Картофель натереть на сред.терке, отжать. Чем быстрее натрете, тем меньше потемнеет. Можно добавить лимонного сока или сметаны. Вводим яйцо, замешиваем.
3
Лук также натереть или мелко порезать. Добавить соль, соду, порубленный чеснок, перец. Замесить.
4
На разогретую на среднем окне с маслом сковороду выкладываем тесто. Закончив, первые подрумянились до золотистой корочки. Перевернуть. Закрыть крышкой, уменьшить огонь, дожарить около 3х минут до корочки. Можно дать остыть в сковороде
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861588
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
