Морепродукты в томатной пасте

Покупал в Магните, 130 руб пачка, бюджетненько ;-) подойдут и любые другие, наверняка!

Глазурью у производителя называется лед 😀 распаковываем, и высыпаем в большую и глубокую тарелку.

Устал ждать разморозки и залил кипятком. После этого, обмотал пищевой пленкой и подождал 10 минут.

Разогрел на сковородке подсолнечное масло на максимальном уровне нагрева (плита электрическая). Уложил морепродукты, обильно поперчил, но не солил, ассорти и так из моря солёного :-) без крышки жарил 10 минут, постоянно помешивая (раз в 2 минуты)

Добавил томатную пасту, тщательно перемещал, убавил мощность конфорки до уровня средний, и накрыл крышкой. Перемешивать раз в 5 минут, но не реже, а то подгорит! Тушить будем 20 минут.

... по всей квартире разносятся ароматы приготовления. Закрываешь глаза и думаешь, что уже на море... из грёз и мечтаний выдёргивают голодные домочадцы - Дикий Рис отварен и пора ужинать. Приятного аппетита и на Здоровье 😉