Салат на скорую руку

Name: Салат на скорую руку
Ingredients: маленьких перца/сладкие : красный и оранжевый 🧡♥️; зелёной стручковой фасоли; лука 🧅; оливкового масла; Соль перец; Кунжут (факультативно)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нелли 👩🏻‍🍳

#наскоруюруку #закуски #повседневныерецепты #вегетарианство #салат #салаты #уменянастоле

Ингредиенты

маленьких перца/сладкие : красный и оранжевый 🧡♥️ 2 шт

зелёной стручковой фасоли 200 гр

лука 🧅 1/2 часть

оливкового масла 2 ст. ложки

Соль перец по вкусу

Кунжут (факультативно)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Промываем нашу стручковую фасоль и кипятим в подсоленной воде в течение 5 минут. Сливаем воду и даём остыть.

На сковороде, на оливковом масле (можно и на подсолнечном) жарим сначала наш нарезанный полукольцами лук до золотистости. Затем сразу добавляем нашу фасоль (можно добавить и чеснок, у меня сухой в гранулах). Через 2 минуты, добавляем наши перцы нарезанные соломкой и перемешиваем всё вместе до готовности. Долго не держите овощи чтобы были с хрустом. Всё готово, при подаче сверху я посыпала кунжутом ! Приятного аппетита ! 🙏

...