
Картофельные оладьи
Рецепт с фото пошаговый
#бодипозитив Очень вкусные, нежные оладьи!
Ингредиенты
- картофеля (у меня 4 шт) 450 г
- яйцо 1 шт
- муки 0,5 ст.
- сухих дрожжей 7-10 г
- лук репка (средний) 1 шт
- лимон 0,3 шт
- соль,перец по вкусу
- зелень, (у меня пучок петрушки) по вкусу
- Растительное масло
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Очищенный сырой картофель быстро, чтобы не потемнел, измельчить на средней терке, положить в кастрюльку, полить соком лимона, перемешать, добавить разведенные дрожжи в 1/4 стакана теплой воды, добавить яйцо, всыпать просеянную муку. Все тщательно размешать и поставить в теплое место, для подъема. Когда тесто поднимется (у меня через 40 минут, зависит от дрожжей) добавить мелко нарезанные петрушку и лук репку.
2
Выпекать оладьи надо с двух сторон на сильно разогретой с маслом сковороде, подавать со сметаной или сливочным маслом.Приятного аппетита!



4.95853
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями