avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадные трюфели

Шоколадные трюфели

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юля Куць

Ингредиенты

  • Ягодное или фруктовое пюре 50 гр
  • Сливки от 33% 70 гр
  • Горький шоколад 150 гр
  • Ликер по желанию (я не добавляю) 1 ст л
  • Какао для обвалки

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Шоколад мелко рубим и выкладываем в миску.
2
Сливки выливаем в сотейник и доводим до кипения.
3
Заливаем шоколад сливками, даём пару минут постоять и хорошо перемешиваем лопаткой до однородности. Добавляем ягодное пюре, предварительно немного нагрев, и ликер. Перемешиваем.
4
Убираем в холодильник под пищевой плёнкой минимум на 4 часа, лучше на ночь.
5
Достаем будущие трюфели из холодильника и скатываем конфетки и обваливаем их в какао. Готовые конфеты хранить в холодильнике.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!