Салат из брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Dakhova
#фитнес #оставайсядома
Ингредиенты
- Брокколи
- Бекон
- Листья любого любимого молодого салата
- Кедровые орехи
- Панировочные сухари
- Чеснока 1 зубчик
- острого перца чили Небольшой ломтик
- Оливковое масло
- Бальзамического уксуса 0,5 чайной ложки
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сначала бланшируем брокколи - опускаем на 5 минут в кипящую подсоленную воду. Вынимаем, промываем под холодной водой и оставляем на дуршлаге, чтобы стекла лишняя вода.
2
Затем на раскалённой сковороде на небольшом количестве растительного масла обжариваем измельчённый зубчик чеснока и измельчённый небольшой ломтик острого перца чили. Добавляем к ним брокколи и обжариваем минуты три. Снимаем, выкладываем отдельно в миску.
3
На сухой сковороде поджариваем ломтики бекона. Снимаем, выкладываем на салфетку, чтобы стекал лишний жир.
4
Опять отдельно на сухой сковороде поджариваем кедровые орешки.
5
И опять отдельно на сухой сковороде подсушиваем до золотистой корочки пару ложек панировочных сухарей.
6
Теперь собираем салат: в большую миску накладываем листья вашего любимого молодого салата, добавляем брокколи, бекон, орешки, панировочные сухари, приправляем солью, перцем, оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Точное количество не пишу - всё на ваш вкус. Тщательно перемешиваем.
7
Приятного аппетита! 🍴
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5475
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!