avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Оладьи из свежей капусты
Оладьи из свежей капусты
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Оладьи из свежей капусты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Готовим с Любовью
На мой взгляд, это самый простой рецепт ОЛАДУШЕК ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ. Готовятся они...

Ингредиенты

  • Белокочанной капусты 500 г
  • Морковь 1 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Сметаны 2 ст. л.
  • Муки 3-4 ст. л.
  • Соды 1/2 ч. л.
  • Лимонного сока или уксуса, или кипятка (погасить соду) 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый
  • Соль
  • Растительное масло (для жарки)
  • Репчатый лук, чеснок или зелень (по желанию)

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
Кочан капусты промыть под проточной водой, верхние листочки снять.
2
Мелко нашинковать капусту, посолить и хорошо помять руками, оставить на 5 минут, затем отжать от сока.
3
К капусте добавить натёртую на крупной тёрке морковь, сметану, яйца, гашёную соду, муку, соль и чёрный молотый перец, тщательно перемешать.
4
Выкладывать оладьи ложкой на разогретую с растительным маслом сковороду.
5
Обжаривать на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны.
6
Готовые оладушки выложить на бумажные полотенца, для удаления лишнего масла. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями