Оладьи из свежей капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовим с Любовью
На мой взгляд, это самый простой рецепт ОЛАДУШЕК ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ. Готовятся они...
Ингредиенты
- белокочанной капусты 500 г
- морковь 1 шт
- яйца 2 шт
- сметаны 2 ст. л.
- муки 3-4 ст. л.
- соды 1/2 ч. л.
- лимонного сока или уксуса, или кипятка (погасить соду) 1 ч. л.
- перец чёрный молотый
- соль
- растительное масло (для жарки)
- репчатый лук, чеснок или зелень (по желанию)
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Кочан капусты промыть под проточной водой, верхние листочки снять.
2
Мелко нашинковать капусту, посолить и хорошо помять руками, оставить на 5 минут, затем отжать от сока.
3
К капусте добавить натёртую на крупной тёрке морковь, сметану, яйца, гашёную соду, муку, соль и чёрный молотый перец, тщательно перемешать.
4
Выкладывать оладьи ложкой на разогретую с растительным маслом сковороду.
5
Обжаривать на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны.
6
Готовые оладушки выложить на бумажные полотенца, для удаления лишнего масла.
Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95855
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!