Салат из запечённых овощей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Кущ
Это вариация на винегрет, при этом овощи все запекаются, а дальше дело вкуса и...
Ингредиенты
свекла 1
большая морковка 1
картошки 2
замороженный горошек
маринованные грибы
чеснока 1-2 зубчика
укроп
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Запечь овощи - свеклу и морковь в фольге при температуре 190-200 гр. (свеклу, если большая - 1-1,5 часа, чтоб ножом легко прокалывалась, готовность моркови тоже определяется лёгким покалывание ножа, картошку целиком в кожуре минут 40-50).
2
Мелко покрошить запечённые овощи. Добавить маринованные грибочки, бланшированный несколько минут в кипятке и промытый холодной водой горошек, укроп, мелко измельчённый чеснок. Посолить по вкусу. Заправить маслом - я заправила миксом - оливковым и кунжутным🌸🥗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831867
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Константин П.
оставил(а)
👍🏻
Очень любим с сыном этот вариант.
У меня: минус грибы и плюс лук-порей.
15 мая 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!