Ленивые голубцы с рисом и капустой

Name: Ленивые голубцы с рисом и капустой
Ingredients: фарша (у меня свинина с говядиной); риса (желательно краснодарского, не пропаренного); яйца; свежая капуста; свежая морковь; томат паста, сметана; любимые специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна

Ленивые голубцы из капусты, фарша и риса получаются очень сочными и вкусными.

Ингредиенты

фарша (у меня свинина с говядиной) 500 гр.
риса (желательно краснодарского, не пропаренного) 100 гр.
яйца 2
свежая капуста
свежая морковь
томат паста, сметана
любимые специи

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Рис отварить, морковь натереть на мелкой терке, капусту нарезать, как можно мельче, добавить фарш, яйца, посолить, поперчить конечно, кто любит лук, то обязательно добавить, все перемешать приготовить соус, для этого смешать томат.пасту и сметану, добавить соль и свои любимые специи

А дальше дело каждого, кто то формирует в форме тефтелек, кто то в форме котлеток и обжаривают первоначально, но у меня же все быстро, позтому процесс жарки я избегаю, формирую в виде тефтелек и отправляю в форму заливаю приготовленным соусом и отправляю в духовку минут на 30 вынуть готовое блюдо))))) и украсить зеленью.

...