Ленивые голубцы

Name: Ленивые голубцы
Yield: 8
Ingredients: фарш мясной (свинина) 500 гр; капуста + морковь с/м 300 гр; рис длинный 1,5 горсти; лук репчатый 1 шт; яйцо куриное 1 шт; чеснок 2 зубчика; соль, перец, укроп, петрушка по вкусу; Соус:; кетчуп чесночный 100 гр; кипяток, соль, специи, зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина(Solomeya)

Для тех кто любит блюда с капустой, этот рецепт придётся по вкусу, быстро, вкусно,...

45 минут

Ингредиенты

фарш мясной (свинина) 500 гр

капуста + морковь с/м 300 гр

рис длинный 1,5 горсти

лук репчатый 1 шт

яйцо куриное 1 шт

чеснок 2 зубчика

соль, перец, укроп, петрушка по вкусу

Соус:

кетчуп чесночный 100 гр

кипяток, соль, специи, зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В фарш добавьте яйцо, соль, перец, рис, размороженную капусту с морковью, нарезанный на мелкие кубики лук, продавленный через чеснокодавилку чеснок, всё перемешайте до однородной массы, сформуйте голубцы в виде котлет, выложите их на разогретую с маслом сковородку.

Из кетчупа и кипятка смешайте соус, посолите, добавьте любимые приправы. Голубцы обжарьте с одной стороны до румяной корочки, переверните лопаткой на другую сторону, залейте соусом.