Пп Пп с яйцами

Пп мясные улитки из лаваша

Name: Пп мясные улитки из лаваша
Yield: 3-4 порции
Ingredients: одна упаковка или 300 гр Лаваш; гр Фарш любой (у меня свин.+ курица); средних Лук; Яйцо для смазывания; Кунжут; примерно 50 мл Кефир (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алиса

Один из самых быстрых и простых рецептов. Разложил, свернул, подождал и готово😋 #пп...

3-4 порции

Ингредиенты

одна упаковка или 300 гр Лаваш

гр Фарш любой (у меня свин.+ курица) 550-600

средних Лук 1-2 шт

Яйцо для смазывания

Кунжут

примерно 50 мл Кефир (по желанию)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Лук почистить и нарезать, смешать с фаршем, добавляем соль, перец, специи по вкусу и просто тушим под крышкой на а/п сковороде до готовности.

Берём один лист лаваша (всего их 3) смазываем кефиром, выкладываем одну полосу фарша, сворачивая в длинную колбаску, а затем по кругу в улитку. (Рассчитывайте примерно кефир и фарш на 3 шт лаваша). С одного конца скрепляем зубочисткой и кладём в любую форму для запекания. Повторяем также действия ещё 2 раза. Смазываем сверху готовые улитки взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.

Ставим в разогретую духовку на 20-25 мин при 180°. Готово! Приятного аппетита🐌

...