
Сливочный сахар
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Кварталова
Можно делать в виде конфеток. У изделий получается приятный сливочный вкус, обязательно...
Ингредиенты
- сливок 20% 100 мл
- сахара 250 гр.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Налейте в сковороду с толстым дном и высокими бортиками сливки (можно использовать сотейник).
2
Всыпьте сахар и начните уваривание массы. Огонь не должен быть большим.
Время варки займет около 8-10 минут. Следите за тем, чтобы сахар растворился.
3
Масса должна стать гуще.
Снимать с огня ее следует тогда, когда сахар только начнет пригорать.
Массу разложите по формочкам для льда.
Внутрь можно воткнуть кусочек ореха или сухофрукта.
Поставьте в холодильник и держите там до застывания, потом достаньте «конфетки».



4.98679
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 13
)
)
)
)
)