Духцветный сливочный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна Шевченко
#пирог #кукпад4 #чамбелла #итальянскаякухня
Наверное это один из немногих любимых...
1 час 10 минут
8-10 порций
Ингредиенты
- гр + 35 гр муки 225
- гр какао 35
- гр сахара 140
- меда 2 чайные ложки
- яйца 3
- сливок жирностью 33% 230 мл
- растительного масла 70 мл
- разрыхлителя 1 пакетик
- ванилина 1 пакетик
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Миксером взбиваем сахар с яйцами до посветления и увеличения в объеме. Затем постепенно добавляем мед и масло, продолжая перемешивать тесто после каждого добавления.
2
Добавляем сливки и снова перемешиваем, до получения гладкой и однородной смеси.
3
Теперь добавляем 225 муки просеянной вместе с разрыхлителем и ванилином, и снова взбиваем, на небольших оборотах, до получения гладкой и однородной массы.
4
Теперь делим тесто на две равные части, в две миски. В одну добавляем 35 гр муки, в другую - какао, и хорошо перемешиваем обе смеси по отдельности.
5
Смазываем форму диаметром 22-24 см и выкладываем в нее часть светлого теста, затем добавляем несколько ложек шоколадного теста и затем, чередуя в произвольном порядке, выкладываем оставшееся тесто.
При желании можно аккуратно, при помощи длинной шпажки сделать разводы.
6
Выпекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около 45-50 минут.
Готовность проверяем зубочисткой, она должна оставаться сухой. Если вдруг пирог ещё не готов, а сверху он уже сильно подрумянился, накрываем его алюминиевой фольгой и выпекаем до готовности.
7
Готовый пирог вынимаем из духовки, перекладываем на решетку и оставляем до полного остывания.
Посыпаем сахарной пудрой.
8
Также рецепты других вкусных и простых пирогов вы сможете найти на моём Ютуб канале Магия простых рецептов
https://youtu.be/Bw-tio8xXvQ
9
Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911193
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями