Щавелевый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Шахматова🏃♂️
Ингредиенты
картошки 2
щавеля 2 пучка
мясного бульона с мясом 2 л
Морковь 1
луковка 1
яйцо 1
Зелень укропа
Соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В готовый мясной бульон добавить картофель кубиками, варим 20 минут.
2
На сливочном масле пассеруем лук и морковь, потом добавляем к картофелю варим 5 минут.
3
Режем щавель и мясо и добавляем к супу, варим 5 минут.
4
Взбиваем сырое яйцо и вливаем в суп, непрерывно помешивая. Всыпаем мелко порезанную зелень укропа. Солим, перчим. Варим ещё минутку и выключаем. Подаём со сметаной.
4.95859
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!