Сосиски в тесте на дрожжах
Рецепт с фото пошаговый
Автор Isabel
Сосиски в тесте могут быть как самостоятельным блюдом, так и приятным дополнением к чаю...
Ингредиенты
сосисок (упаковка) 8 шт
сухих дрожжей ~5 гр
теплой кипяченой воды 200 мл
Мука от 500 гр
соли 2 щепотки
сахара 1 ст. ложка
Подсолнечное масло
желток 1 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для опары заливаем дрожжи теплой водой и добавляем 3-4 ст. ложки муки. Прикрываем и оставляем в теплом месте без сквозняков на 20 минут.
2
Сверху опары появилась пенка. Добавляем соль, сахар и растительное масло. Далее вмешиваем муку. Около 350-400 грамм.
3
Замешиваем тесто. Оно должно немного липнуть к рукам, но не быть жидким. Прикрываем, оставляем на час.
4
Тесто поднялось. Раскатываем его в полоски на глаз и заворачиваем сосиски.
5
Выкладываем на пергамент и смазываем желтком. Постарайтесь не капать на пергамент, иначе может прилипнуть. Далее отправляем в духовку и выпекаем 30-40 минут при температуре 200 градусов (положение 3-4).
6
Приятного аппетита!
4.811995
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Elena Aseeva
оставил(а)
Спасибо за рецепт! Передержала немного сосиски, но от этого они хуже не стали 🙂
3 июля 2020 г.
Ответить
𝓣𝓪𝓽𝔂𝓪𝓷𝓪 𝓟𝓸𝓹𝓸𝓿𝓪
оставил(а)
Отличный рецепт! Вкусные получились сосиски в тесте! 👍
24 июля 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!