
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Посмотреть все рецепты из Зала славы

Сосиски в дрожжевом тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера
#академия
24 шт.
12
Ингредиенты
- Тёплая вода 375 мл.
- Дрожжи сухие 2 ч. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Соль 2 ч. л.
- Раст.масло 60 мл. + для смазывания противня
- Мука пшеничная +/- 650 гр.
- Сосиски 24 шт.
- Яйцо для смазывания 1 шт. + кунжут по желанию
Шаги приготовления
178
человек планируют готовить
1
В миске смешать тёплую воду + дрожжи + сахар + соль.
2
Постепенно вводим муку. Замешиваем тесто.
3
Готовое тесто накрываем полотенцем и убираем в тёплое место (у меня поднимается 1 час)
4
Когда тесто поднялось его нужно достать и немного размять.
5
Затем делим на 24 шарика. Из каждого шарика формируем жгут.
6
Оборачиваем сосиски жгутом из теста. Сразу выкладываем на смазанный раст.маслом противень. Накрываем полотенцем и оставляем на расстойку на 15-20 минут.
7
По истечении этого времени смазываем сосиски в тесте яйцом + посыпаем кунжутом.
8
Ставим в духовку разогретую до 180 градусов. Печём до румяной корочки.
Приятного аппетита!! С нетерпением жду ваши фотоотзывы!🙂 Чтоб не потерять меня подпишись 👇



4.881415
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 10
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 12
)
)
)
)
)