Сосиски в дрожжевом тесте Сосиски в тесте

Сосиски в дрожжевом тесте

Name: Сосиски в дрожжевом тесте
Yield: 24 шт.
Ingredients: Тёплая вода 375 мл.; Дрожжи сухие 2 ч. л.; Сахар 2 ст. л.; Соль 2 ч. л.; Раст.масло 60 мл. + для смазывания противня; Мука пшеничная +/- 650 гр.; Сосиски 24 шт.; Яйцо для смазывания 1 шт. + кунжут по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 10 человек готовили

Алина Полатова

Получается безумно вкусно😋

Диана

Моё тесто не поднялось, делала опару, бесполезно, дрожжи старые. В какой раз убеждаюсь брать только саф момент- крик души ✊ спасибо за рецепт, очень просто и вкусно

Юлия Сенькова

Тесно класс !спасибочки за рецепт

Тесто отличное, спасибо вам большое за рецепт ☺️

Елена Маликова

Супер 👏🔥

Ольга Баранова

Получилось замечательно😻

Елена Саукова

Прекрасное тесто!

Анастасия Мурадова 🥑

#академия спасибо за подробный рецепт! Отличное тесто👍

Добавить
фотоотзыв

Автор Вера

#академия

24 шт.

Ингредиенты

Тёплая вода 375 мл.
Дрожжи сухие 2 ч. л.
Сахар 2 ст. л.
Соль 2 ч. л.
Раст.масло 60 мл. + для смазывания противня
Мука пшеничная +/- 650 гр.
Сосиски 24 шт.
Яйцо для смазывания 1 шт. + кунжут по желанию

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

178

человек планируют готовить

В миске смешать тёплую воду + дрожжи + сахар + соль.

Постепенно вводим муку. Замешиваем тесто.

Готовое тесто накрываем полотенцем и убираем в тёплое место (у меня поднимается 1 час)

Когда тесто поднялось его нужно достать и немного размять.

Затем делим на 24 шарика. Из каждого шарика формируем жгут.

Оборачиваем сосиски жгутом из теста. Сразу выкладываем на смазанный раст.маслом противень. Накрываем полотенцем и оставляем на расстойку на 15-20 минут.

По истечении этого времени смазываем сосиски в тесте яйцом + посыпаем кунжутом.

Ставим в духовку разогретую до 180 градусов. Печём до румяной корочки. Приятного аппетита!! С нетерпением жду ваши фотоотзывы!🙂 Чтоб не потерять меня подпишись 👇