Бургер с говядиной низ.ккал

Приготовим СОУС 📌Йогурт греческий 50 гр. 📌Томатная паста 20 гр. 📌Горчица 10 гр. 📌Чеснок 2 зубчика. 📌Перец черный, перец красный по вкусу. Все ингредиенты смешиваем или взбиваем в блендере.

👇КОТЛЕТА ГОВЯЖЬЯ Берём нежирную говядину, пропускаем через мясорубку, ВНИМАНИЕ в котлету не добавляем ничего!!!!! Это важно 🔥 Из фарша готовим нашу котлету, в форме круга и кладём в Морозилку до полного замораживания!!!!!

👇👇ГОТОВИМ БУРГЕР 👉берём булку (покупную). 👉Обжариваем низ булки,на сухой сковороде. 👉Обжариваем верх булки, на сухой сковороде. 👉Смазываем нашим соусом(хорошо). 👉На них кладём помидоры и лук (нарезанные кольцами). 👉Смазываем (слегка) сковороду слив.маслом (можно и на сухой). 👉Кладём котлету, сверху СОЛИМ и ПЕРЧИМ,жарим котлету 2 мин, переворачиваем котлету СОЛИМ и ПЕРЧИМ готовим 2 мин, затем переворачивая готовите котлету до готовности. 👉За 2 мин до готовности котлеты.

Кладём на котлету сыр,добавляем 10-15 мл воды и НАКРЫВАЕМ крышкой!! КОТЛЕТА ГОТОВА. 👉На нижнею булку (с овощами и соусом) кладём нашу котлету. 👉Далее добавляем соленый огурец и лист салата 👉Верх булки смазываем хорошо нашим соусом,накрываем наш бургер. ВУАЛЯ НАШ БУРГЕР ГОТОВ! 🔥🔥🔥😋😋

👇👇КАЛОРИЙНОСТЬ 📌Булка 70 гр- 182 ккал при обжарке 5 гр уйдет а это - 13 ккал = 169 ккал 📌Говяжья котлета 100 гр - 186 ккал (но котлета после жарки будет 80 гр- 148 ккал можно заменить на курин.котлету тогда - 75 ккал) 📌Сыр Моцарелла 40 гр - 96 ккал 📌Соус Фирменный 60 гр - 66 ккал 📌Помидор 30 гр- 2ккал 📌Лук 20 гр- 8 ккал 📌Сол.огурец 30 гр- 3 ккал Итого : 492 ккал 🔥🔥🔥🔥при том, что обычные бургеры минимум 1000- 1200 ккал