Пышный омлет на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор VanaFood
Омлет, приготовленный по этому рецепту, получается невероятно воздушный, пышный и...
4 порции
2
Ингредиенты
- яйцо 5 шт
- сливочное масло 15 г
- соль
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Отделить белки от желтков.
Немного посолить и белки, и желтки.
Перемешать желтки до однородности.
2
Белки взбить миксером до устойчивых пиков.
Глубокую сковородку поставить на медленный огонь.
Добавить сливочное масло и растопить.
Сверху вылить желтки. Обжарить 1-2 минуты.
3
Когда желтки схватились, выложить белок, распределив его по всей поверхности.
Жарить 7 минут на медленном огне под закрытой крышкой.
Выложить на тарелку, разрезать омлет на две половины.
4
Одну половину уложить на другую так, чтобы соприкасались белки.
Пышный омлет на сковороде готов!
Всем приятного аппетита!
Больше кушайте, никого не слушайте!
5
Подробный видео рецепт: https://youtu.be/KoaLY_AxX88
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98652
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!