Овощной салат с жареным сыром

Это скорее идея, нежели рецепт. Овощи можно использовать абсолютно любые. Я ещё хочу попробовать добавить жареный на гриле кабачок.

Овощи помыть, нарезать произвольно. Добавить соль, перец. Перемешать.

Сыр обжарить на сливочном масле целым до румяной корочки с обеих сторон.

Выложить на тарелку овощную смесь, полить соусом. Сверху выложить нарезанный сыр.