Салат с малиной и сыром бри/камамбером
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Иногда красок в жизнь может добавить не цвет, а продукт... САЛАТ С МАЛИНОЙ И...
Ингредиенты
- Шпинат, руккола или салатная смесь щедрая горсть
- малины ~150 гр
- авокадо 1 шт
- Долька лимона для авокадо
- сыра бри или камамбер (или любого с белой плесенью) 1 головка (125 гр)
- Кедровые орешки или миндаль
- оливкового масла 4 ст. л.
- лимонного сока 2 ст. л.
- меда 2 ч. л.
- зерненой горчицы 2 ч. л.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Моем и сушим шпинат, рукколу или любую салатную основу. Выкладываем на сервировочное блюдо. Моем и сушим малину. А пока нарезаем произвольно авокадо, сбрызгиваем лимонным соком, выкладываем на рукколу, сверху выкладываем нарезанный сыр (бри или камамбер) и теперь уже и малину, посыпаем наш салат подсушенными на сухой сковороде кедровыми орешками или не сильно мелко порубленным миндалём.
2
Заправка: 4 ст. л. оливкового масла смешать до состояния эмульсии с 2 ст. л. лимонного сока, 2 ч. л. меда и 2 ч. л. зерненой горчицы. Добавляем по вкусу соль, молотый перец и ещё раз смешиваем.
3
Заправляем салат непосредственно перед подачей.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82087
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!