Кексы с ягодной начинкой

Кексы с ягодной начинкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Катерина
#кекс #кекс_с_начинкой
3

Ингредиенты

○Тесто:
сливоч. масла 120 г
сахара 100 г
муки 175 г
молока 100 г
яйца 2 шт
разрыхлитель 1,5 ч.л.
ванилин, соль
○Начинка:
ягоды 130 г
сахара 40 г
кукуруз. крахмала 15 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Приготовить начинку. Ягоду с сахаром положить в сотейник и хорошо разогреть. Добавить крахмал и довести до кипения. Остудить.
2
Взбить масло с сахаром. Продолжая взбивать, добавлять яйца по одному. Влить молоко, перемешать, затем ввести все сухие ингредиенты. Снова перемешать и разложить по бумажным капсулам. Капсулы заполнять, примерно, на 2/3.
3
Выпекать при температуре 175°С 20-25 мин.
4
Плужером аккуратно вынуть середину кекса, положить ягодную начинку и прикрыть "крышечкой". Если нет плунжера, то воспользуйтесь чайной ложечкой, но очень аккуратно.
5
Сверху кексы присыпать сахарной пудрой. ⠀И наслаждайтесь!
6
Https://www.instagram.com/vkusnaya.pauza/?hl=ru
...
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
1
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Катерина, у вас такие простые и вкусные рецепты. Вы молодец! Подписалась на вас, чтобы не пропустить ваши новые интересные рецепты))) 🙂 А вы уже видели мои...
17 июня 2020 г.
Ответить
Спасибо, обязательно подпишусь!
20 июня 2020 г.
Ответить
Катерина, а что вы готовили сегодня на обед/ужин? Поделитесь рецептом?
20 июня 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!