🇨🇴 Колумбийский кекс из кукурузы (Torta De Choclo)

Ингредиенты

• Cвежая кукуруза (можно заменить на консервированную) 4 стакана
• молоко 0,5 стакана
• яйца 4 шт
• сливочное масло 5 ст. ложек
• кукурузный крахмал 4 ст. ложки
• сахар 3 ст. ложки
• гр сыр кесо бланко или моцарелла 250
• разрыхлитель 0,5 ч. ложки
• ванильный экстракт 1/4 ч. ложки
• соль 1 щепотка