Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маффины с кукурузой, беконом и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Valery
Кексы хороши на завтрак, пикник, в дорогу
Ингредиенты
- Кукуруза 170 г
- Пшеничная мука 100 г
- Ржаная мука 40 г
- Сметана 100 г
- Кефир 0,33 стак.
- Адыгейский сыр 50 г
- Бекон 60 г
- Болгарский перец 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Сливочное масло 30 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 0,25 ст. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Для начинки сыр натрите на крупной терке, бекон и перец мелко порубите.
2
Яйца чуть взбейте с сахаром и солью.
3
Добавьте кефир и сметану. Перемешайте до однородности.
4
Влейте растительное масло. Еще раз хорошо перемешайте.
5
Муку смешайте, просейте с разрыхлителем и в 2-3 приема подмешайте к жидкой массе. По консистенции тесто должно получиться, как густая сметана. Если необходимо, можно еще добавить муки.
6
Добавьте к тесту кукурузу (оставив немного для украшения), бекон, тертый сыр, перец и перемешайте.
7
Разложите тесто по смазанным маслом формочкам, сверху присыпав оставшейся кукурузой и кунжутом. Выпекайте 20-25 минут в разогретой до 180°С духовке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99558
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
