
Маисовые маффины с паприкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ninel
#бомба Маффины готовятся без сахара и скорее употребляются как закуска. Хороши для...
8-10 порций
Ингредиенты
- пшеничной муки 100 г
- кукурузной муки 150 г
- разрыхлителя 1 ч.л.
- яйцо 1
- оливкового масла 2 ст.л.
- перца - паприки весом 200г 1/2
- зерен кукурузы консервированной 100 г
- сыра 100 г
- йогурта натурального или сметаны 250 мл
- соли 1/3 ч.л.
- перца черного молотого 1/2 ч.л.
- молотой сладкой паприки 1 ч.л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Перец нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на мелкой терке. С консервированной кукурузы слить рассол.
2
Смешать пшеничную и кукурузную муку с разрыхлителем, солью и молотыми перцами.
3
Яйцо взбить с оливковым маслом. Затем добавить йогурт и перемешать до однородной консистенции. Добавить 1/2 от объема натертого сыра. Снова перемешать. Всыпать мучную смесь. Вымесить лопаткой тесто до полного увлажнения муки. Добавить паприку и кукурузу. Перемешать.
4
Разогреть духовку до 180 градусов. Тесто разложить по формочкам. Верх присыпать оставшимся сыром. Отправить запекаться на 30 мин.



4.91310
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями